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Jeu des 3 heures


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67596 replies to this topic

#28101 + Partager buescher 27

buescher 27
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Posted 26 Nov 2016 - 19:48

Et ça se pêche comment ton hélianthis ? :]


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#28102 + Partager Paolina

Paolina
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Posted 26 Nov 2016 - 22:30

 

le riz noir au lait de coco fait saliver... tu le fais comment?

 

J'ai fait cuire un verre de riz noir dans 3 fois le volume d'eau légèrement salée comme si je faisais un risotto. Une fois que le riz est cuit j'ajoute du sucre et une petite brique de lait de coco, je cuit le tout encore quelques minutes. J'aime bien le riz noir, il est plus ferme et il a plus de goût que le riz blanc.


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#28103 + Partager buescher 27

buescher 27
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Posted 26 Nov 2016 - 23:26

On peut éviter le lait de coco ?



#28104 + Partager josette

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Posted 27 Nov 2016 - 10:42

je suis allergique à tout aliment contenant du riz... :diatoto:



#28105 + Partager Paolina

Paolina
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Posted 27 Nov 2016 - 11:53

On peut éviter le lait de coco ?

Oui, on peut remplacer l'eau et le lait de coco par du lait.

 

Josette allergique au riz ? C'est embêtant, je n'ai donc pas à me plaindre avec mon intolérance aux huîtres.



#28106 + Partager buescher 27

buescher 27
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Posted 27 Nov 2016 - 13:14

je serais bien malheureux si je ne pouvais plus manger d'huîtres...



#28107 + Partager josette

josette
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Posted 27 Nov 2016 - 13:45

vite une sieste avant d'aller danser !



#28108 + Partager Paolina

Paolina
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Posted 27 Nov 2016 - 13:50

je serais bien malheureux si je ne pouvais plus manger d'huîtres...

Je le suis car j'adorais les huîtres jusqu'à ce qu'un jour je sois malade et que je ne puisse plus en manger.



#28109 + Partager manegiste f(i)(l)ou

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Posted 27 Nov 2016 - 14:06

 

 

le riz noir au lait de coco fait saliver... tu le fais comment?

 

J'ai fait cuire un verre de riz noir dans 3 fois le volume d'eau légèrement salée comme si je faisais un risotto. Une fois que le riz est cuit j'ajoute du sucre et une petite brique de lait de coco, je cuit le tout encore quelques minutes. J'aime bien le riz noir, il est plus ferme et il a plus de goût que le riz blanc.

 

je sens que je vais tester ça le week-end prochain... merci!

 

J'adorais les huîtres avant de devenir végétarien, maintenant j'ai du mal à en manger... je pensais que je pourrais continuer à manger des invertébrés mais non.



#28110 + Partager Paolina

Paolina
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Posted 27 Nov 2016 - 15:47

 

je sens que je vais tester ça le week-end prochain... merci!

 

On trouve le riz noir dans les boutiques de produits bio.


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#28111 + Partager buescher 27

buescher 27
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Posted 27 Nov 2016 - 18:36

On trouve les huîtres dans la mer ;)



#28112 + Partager Paolina

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Posted 27 Nov 2016 - 19:11

:)



#28113 + Partager manegiste f(i)(l)ou

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Posted 27 Nov 2016 - 19:35

 

 

je sens que je vais tester ça le week-end prochain... merci!

 

On trouve le riz noir dans les boutiques de produits bio.

 

En fait moi je le trouve au marché, mais sur commande!



#28114 + Partager Paolina

Paolina
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Posted 27 Nov 2016 - 19:49

Super ! Je sors de table mais j'ai encore faim, je vais me trouver une petite douceur.



#28115 + Partager buescher 27

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Posted 27 Nov 2016 - 20:22

On trouve les huîtres dans la mer ;)

C'est une de mes sorties favorites lors des grandes marées : aller trouver des "pied de cheval", ces grosses huîtres aussi sauvages que charnues :)



#28116 + Partager josette

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Posted 27 Nov 2016 - 23:27

Voilà, je t'ai laissé trop de temps! tu récoltes les huitres et un point! :wall:



#28117 + Partager buescher 27

buescher 27
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Posted 28 Nov 2016 - 00:11

J'aurais préféré des huîtres... Je me souviens avoir appris à des jeunes que j'avais emmenés en vacances dans "ma" Bretagne à cueillir des huîtres sauvages dans les rochers à l'aide d'un simple caillou et du plaisir de voir leur tête : pour eux les huîtres c'était un truc de riches et là, ils en mangeaient sans rien débourser :)



#28118 + Partager manegiste f(i)(l)ou

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Posted 28 Nov 2016 - 04:54

Et ça se pêche comment ton hélianthis ? :]

Si j'ai bien compris, il est récolté sur le même arbre que les endives.

#28119 + Partager buescher 27

buescher 27
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Posted 28 Nov 2016 - 07:01

Il va falloir que je me mette en quête alors ;)



#28120 + Partager manegiste f(i)(l)ou

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Posted 28 Nov 2016 - 07:43

Bonne pêche ! Mais attention, il faut le récolter à la première pleine lune de l'automne.