Merci Nat06 pour tes réponses !
J'avais l'impression que personne ne se sentait concerné 
Oui, j'ai fini par m'entraîner avec ce type de chaussures effectivement.
Je note les protections que tu as validées, ça peut servir. 
Mais pour l'instant, sauf exception (l'été dernier avec la chaleur), je n'ai pas ce genre de problème.
C'est, et c'était surtout au début, (mais ça continue avec le flamenco) la sensation de nerfs qui se déplacent, s'enflamment, de mini lésions musculaires. C'est assez curieux, je n'ai jamais eu ça ailleurs qu'avec l'irlandais et le flamenco, mais en même temps ça se comprend.
Avec le flamenco j'ai adopté des semelles de sport pour atténuer les frappés avec des chaussures à talon. En fait elles équivalent aux coussinets de protection plantaire.
En danse irlandaise, avec l'habitude et un bon échauffement, ça va beaucoup mieux. J'ai lancé le post quand j'ai démarré sean-nos, higland dancing et autres joyeusetés et ça mettait à contribution le corps tellement différemment de la danse trad habituelle qu'il ma vraiment fallu réfléchir pour me protéger.